레몬의 효능 활용법 레몬청 레몬차 레몬디톡스 즐기기

안녕하세요

건강 먼저 생각하는 "건강이 먼저다"입니다.

 

오늘은 피로했을 때 가장 먼저 생각나는 과일인 레몬에 대해서 이야기 해 보려고 합니다.

레몬은 건강에도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 집에 두면 참 유용한 과일인데요.

 

오늘은 레몬의 효능과 효과, 레몬청 만드는 방법, 레몬차로 맛있게 즐기는 방법까지 자세히 알려드리겠습니다.

1. 레몬의 효능과 효과
2. 레몬청 만드는 방법
3. 레몬차 즐기기
4. 레몬디톡스

 

레몬의 효능과 효과

레몬은 비타민C의 왕이라고 불리울 정도로 면역력 강화에 도움이 되는 과일입니다.

특히 감기 예방에 좋고, 피부미용과 피로 회복에도 효과적으로 알려져 있습니다.

 

• 면역력 강화 & 감기 예방

비타민C는 우리 몸의 면역 시스템을 튼튼하게 해 주고, 감기를 예방하는데 도움이 됩니다.

환절기나 겨울철에 레몬차를 자주 마시면 감기에 걸릴 확률이 낮아 진다고 합니다.

 

• 피부 미용 & 노화 방지

레몬 속 항산화 성분은 피부를 맑고 깨끗하게 해 줍니다. 

또한 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해 탄력 있는 피부 유지에 도움을 줍니다.

 

• 소화촉진& 다이어트에 도움

레몬은 위액 분비를 촉진해줘 소화를 돕고, 신진대사를 활발하게 해 줍니다.

또한 레몬이 지방 연소를 촉진하는 효과도 있어 레몬디톡스 같은 다이어트 용으로도 활용되고 있습니다.

 

 

 

레몬청 만드는 방법

레몬청을 이용하면 언제든지 레몬차, 레모네이드로 활용할 수 있습니다.

만들기도 간편한 편이고, 한번에 적당한 양을 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있습니다.

 

• 준비물

레몬 5~6개, 설탕 1:1비율(혹은 꿀), 열탕 소독한 유리병

 

• 레몬 손질하기

레몬은 베이킹소다와 굵은 소금으로 깨끗하게 문질러 씻어 주세요.

뜨거운 물에 30초 정도 담갔다가 헹궈주면 껍질의 잔여물질도 깨끗하게 제거 가능합니다.

 

• 레몬 썰기

레몬을 얇게 슬라이스하거나, 씨를 제거한 후 적당한 크기로 잘라주세요.

 

• 설탕 혹은 꿀과 함께 섞어주기

레몬의 무게를 확인 한 후 1:1 비율로 백설탕과 섞어 주세요. 이 때 비율을 설탕과 꿀을 섞은 비율로 해도 좋습니다. 

설탕이 잘 녹을 수 있도록 먼저 레몬과 섞은 후 완전히 녹으면 통에 열탕 소독한 유리병에 담아 주시는 것이 좋습니다.

 

• 숙성하기

실온에서 하루 정도 둔 후 냉장고에 넣어주세요.  일주일 정도 지나면 더욱 맛있어 집니다.

 

 

 

 

 

 

레몬차 즐기기

레몬의 효능을 즐기는 가장 쉬운 방법은 숙성된 레몬청을 활용해서 따뜻한 레몬차나 시원한 레몬에이드로 즐기는 방법입니다.

 

• 따뜻한 레몬차

머그컵에 레몬청 2-3스푼을 넣고 따뜻한 물을 넣어 줍니다.

기호에 따라 꿀을 추가하거나, 생강이나 시나몬을 함께 넣으면 색다르게 즐길 수 있습니다.

 

• 시원한 레몬에이드

컵에 레몬청 2-3스푼을 넣고 탄산수와 얼음을 넣어주면 레몬에이드 완성입니다.

 

 

레몬디톡스

레몬의 효능 중 하나로 알려진 지방 분해로 인해 레몬 디톡스를 하시는 분들이 많습니다.

레몬디톡스는 레몬즙, 물, 메이플시럽 등을 혼합한 음료를 일정기간 섭취하는 방법으로 몸을 정화해 줍니다.

 

• 만드는 방법

컵에 레몬즙 2큰술, 메이플 시럽 2큰술, 물 250ml, 카옌페퍼 약간을 넣고 잘 섞어 주세요.

하루 6~12잔 정도 먹어주고 식사대신 마시는 방법으로 단기간 진행합니다.

 

영양소가 부족하기에 일반적으로는 길지 않은 기간인 2-3일 정도 진행하는데, 이것이 무리가 되는 경우 공복에 레몬수 1잔으로 디톡스 하는 경우도 있습니다.

 

레몬디톡스 방법은 개인에 맞춰서 하면 되니, 본인에게 맞는 방법을 선택하시면 됩니다.

평소 건강 상태가 좋지 않다면 전문가와 상담 후 진행해 주세요.

 

 

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레몬은 건강에도 좋고, 다양한 방식으로 활용할 수 있는 매력적인 과일이에요.

레몬청을 만들어 두면 간편하게 레몬차를 즐길 수 있고 요리에도 활용할 수 있어서 정말 유용합니다.

 

집에서 레몬청 한 병 만들어두고 하루 한 잔 즐겨보는 건 어떠신가요?

레몬의 효능 제대로 받아 힘차게!!

오늘도 건강한 하루 보내시기를 바랍니다!